学会这道简略版咖喱虾,吃饭时间不用愁

过年的辣炒年糕没机会拍下来照片做菜谱昨天的咖喱虾勉强来一份更新当然是简单版的我会告诉升级办法在里面以后也会更新完整版

By兰豚豚爱eating也爱cook

用料

明虾30只咖喱块4块糖适量大蒜三瓣葱适量油适量做法步骤

1、虾头剥开（此时若换成大个草虾可以媲美25一只的泰式料理店的菜色了）稍微清理下先放油八成热再放大蒜瓣有香味后放入虾头

2、煸炒至虾头微黄香味弥漫虾油出来了(＞＜)☆(此时最好放点洋葱丝煸炒至有香味我家木有→_→)

3、两碗开水

4、放入咖喱块烧开约8分钟

5、咖喱变浓稠

6、放入虾尾翻炒入味加入适量糖调味(此时家里有椰浆的可以放入一些会地道一些)

7、出锅前撒上葱段酱酱酱完成啦简单吧

明虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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