乐汁亲手逆转动脉粥样硬化

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如果有人对你说，吃菜就能治疗心脏病，您敢信吗？

根据《美国新闻和世界报道》的报道，美国最好的心脏护理医疗中心在俄亥俄州的克利夫兰。世界各地的人都愿意医院接受最好的医生的治疗服务。

这个诊所的名医包括小卡德维尔.B.埃塞尔斯廷医生，他具有难得的质疑成见、打破常规的勇气，曾被选为美国-年度最好的医生之一。这位名医，在对手术的效果失望后，开展了长期针对心脏病的膳食治疗试验。

参加试验的18名患者，都是有严重问题的人，之前他们已经共发生过49次严重心脑事件，包括心绞痛、分流手术、冠脉成型术、脑中风等，患者参加这个项目的原因是因为害怕早衰性死亡。

埃塞尔斯廷医生给患者全素膳食（前5年还有少量脱脂牛奶和酸奶，后来改为严格全素膳食），在项目开展的11年内，18名患者总共只发生过一次心脑事件，而这个发病的患者实际上约有2年没有执行全素膳食。偏离这种全素膳食后，这个患者开始出现心绞痛，当重新严格素食后，再没有发生过类似情况。

18名患者不仅病情得到了稳定，70%的人原来阻塞的动脉再度通畅，11名做了血管造影的患者血管管腔直径平均增加了7%，这意味着血流的通过量增加了30%，这些患者心绞痛的症状都消失了。这是生与死的差别呀！

科林.坎贝尔博士在描述素食对胆固醇的影响时使用了本文上图所示的资料：正确的素食可以迅速降低血液中的胆固醇。我们汁友的经验是，在把一餐改为喝蔬果汁后，哪怕另两餐仍偶尔吃肉，仍然可以在两三个月内逆转高血脂和脂肪肝。

在埃塞尔斯廷医生的研究对象中，有5位患者自动退出了膳食试验，选择接受常规医疗干预。这些患者在随后的1年里共发生了10次冠脉事件。到年试验进行到17年时，接受膳食疗法的18人只有1人死亡，其他人都已进入70-80岁。

任何一个有理智的人，都无法反驳这样的研究结论。你至少可以记住49:0这样一个成绩——采用素食之前患者一共发生过49次心脑血管事件，而素食之后没有一个人发病。

著名的埃塞尔斯廷医生，没有靠他的手术，而是靠植物性膳食，成功地击败了冠心病！

我们还等什么？放弃动物性食品，吃以植物为主的五谷杂粮、蔬菜水果，就这样轻松远离国人的两大杀手心脏病和脑血管病！喝汁会让效果来得更快，详细办法请