不知道别的宝宝是不是和小编一样,早上起床困难症,随着天气越来越热,晚上睡得晚,早上就不想起床,一起床就开始忙得顾不上吃东西,所以最近感觉身体有点吃不消,其实营养又快手的早餐,并不需要消耗我们太多时间,现在家里的电气化都很发达了,做一顿营养早餐不需要太多时间,今天小编就推荐给大家一道最适合当早餐的懒人版快手番茄面,加上一个煮鹅蛋,酸甜可口又营养丰富,5分钟就出锅,好吃又健康,一白一看就会;
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作,番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险,番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙,番茄还对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用,经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状,说了这么多番茄的好处,下面就跟着小编一起来分享这道快手番茄面吧;
快手番茄鹅蛋面
配料:
番茄1个、小香葱2颗、生菜1颗、鹅蛋1个、花生油20克、味精2克、盐适量、自然鲜酱油5克、龙须面1把
制作方法:
1、首先准备好做番茄面的食材,番茄洗净后沥干水分用刀切块,鹅蛋洗净后煮熟备用,小小葱去皮后洗净用刀切碎备用,生菜洗净沥干水分后备用;
2、炒锅烧热后,加入花生油烧至6成热时,加入小香葱爆香后,加入番茄块用硅胶锅铲进行翻炒片刻;
3、看见番茄翻炒至变色软烂时,加入适量盐调味后,再翻炒1分钟左右,加入适量清水,盖上锅盖大火烧开后,继续炖煮2分钟左右后;
4、待番茄彻底炖烂糊的时候,加入自然鲜酱油和味精调味后关火,把炖好的番茄浇头盛出来备用;
5、另起锅加入适量清水烧开后,加入1把挂面煮2分钟左右就应该熟了,放入提前洗净的生菜,看见生菜断生变色时,即可关火,把煮好的挂面捞到一个碗中,上面浇上做好的番茄浇头和煮熟的生菜,然后把煮熟的鹅蛋去皮后用刀切开后,铺在面上即可;
6、铛铛铛,一碗快手简单又营养丰富的面条就做好了,看着是不是超级有食欲呢,嘻嘻,宝宝们学会了吗?今天的美食就分享到这里,喜欢我家的美食就请