葡萄干用它泡一泡，效果堪比冬虫夏草赶紧

很多人都喜欢吃葡萄干，

不仅是因为它又香又甜，价格便宜，

最关键是，

葡萄干还具有：

补血强智利筋骨、

健胃生津除烦渴、

益气逐水利小便、

滋肾益肝好脸色，

等神奇功效

所以很多人以葡萄干为零食吃。

但是，你知道吗？

光这样吃仅仅发挥出葡萄干的一半好处，

而有种方法可以使这种好处倍增，

赶紧来看！

用醋泡一泡，效果翻倍

葡萄干与醋配合之后，葡萄干将变成酸性，使花色素更趋安定，并更高效的发挥出花色素的效果。具体怎么做让我们接着往下看。

将葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面，这种做法可以获得比较高的疗效。

葡萄干一杯（十天份），醋（天然酿造醋）一小瓶。一个能够密封的容器。

1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

3、只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来；时间越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足够了。

用水煮一煮，可排肝脏毒

将葡萄干泡在水里，通过减少糖分可以净化你的肝脏。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以促进肝脏健康，通过其特定的在肝脏的生化反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素。

葡萄干水是一种天然的抗氧化来源，不仅能排毒，还有足够的能力减低体内毒素的累积，喝上一周会有一个更加健康的肝脏。

毫升左右的水；克左右的葡萄干（最好是选择深颜色的葡萄干，不要太硬也不要太软，硬度适中就好，在用之前将它们清洗干净）。

做法：

1、先将水煮开，再放入葡萄干，一起煮20分钟左右，然后关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜。

2、第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了。

注意：葡萄干水没有什么副作用，最好是空腹喝，喝完后等半小时左右再进食。

小小一颗为何如此厉害？

为什么小小一颗葡萄干，

看上去那么不起眼，

但是却对我们的健康很有帮助？

这个和它的做法及成分有关！

1、抗衰老效果首屈一指

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象，并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。 　　

每天三次，每次约60粒，连续吃大概2个月左右，可以明显降低血压。

2、有效防止细胞癌变

据《青岛晚报》报道：近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

醋泡葡萄干：将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。每天一勺，长期食用，提高人体代谢机能、消除疲劳、消除多余脂肪。

3、帮助胃肠道消化、排毒养颜

能促进消化，因为它含有酒石酸这种物质，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

4、补血效果不次于红枣

营养学家说，葡萄干含有丰富的铁质。每天吃一把葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。

研究还发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品，补血效果一点都不次于红枣。

每天吃一小把，约30g~40g左右，坚持吃一段时间（至少15天以上），会发现月经不痛、而且手脚也暖和起来

5、降低心脏病危险

研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防治心脏病的作用。

且葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸，对心肌有营养作用，也有助于冠心病患者的康复。

用大米克，甜酒、葡萄干等材料，用小火熬煮成粥。

注意：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

如何挑选好的葡萄干?

1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

2.颗粒之间有一定空隙，不应有粘团现象，手摸有干燥感，甩手攥一下再放下，颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油，或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。

3.白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。

4.口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

无论是醋腌葡萄干，

还是葡萄干水，防癌、抗衰老、

补血效果翻倍！

不仅成本低，做起来也特简单，

一定不能私藏~

来源：99健康网、家庭医生在线、华龙网综合

编辑：吴蓝蓝、付恋

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长按







































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