血压高,不能吃韭菜医生忠告想要血压稳定,

韭菜是百合科葱属多年生草本植物，在我国南北地区广泛分布和栽培。韭菜的主要食用部位是嫩叶和嫩茎，新鲜、芳香、营养丰富吃韭菜的方法很多，可以用来做各种美食。

如韭菜包子、韭菜饺子、韭菜煎蛋等，尤其是夏天，很多男性朋友喜欢在烧烤时吃烤韭菜，无论用哪种方式吃，它都是美味和营养的。

但是有人认为对于高血压患者不能吃韭菜，那么这种说法是否具有道理？下面不妨一起了解一下吧！

01韭菜的4大功效与作用

1.有利于肠胃消化

韭菜具有保暖、促进消化等作用，其含有一种元素可以有效的促进肠胃的活跃，从而有利于肠胃的消化。

同样，多吃韭菜可以避免防习惯性便秘，还能有效的把肠道中的杂物排除到体外，从而起到清扫的功能。

2.韭菜能够使大便通畅

韭菜能够润肠通便的原因是韭菜含有大量的维生素和膳食纤维，这些物质可以促进胃肠道的蠕动，帮助促进人体的消化。

它不单单可以预防习惯性便秘和肠癌，并且还可以包裹消化器官内的一些废物以及毒素。随着粪便排出人体之外，因此在人们当中有些“洗肠草”的称号。

3.补肾壮阳

在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。中医认为韭菜叶热根温，生则辛而行血，熟则甘而补中，能入肝、肾经,具有温中行气、健胃提神、散痈解毒等功效，是一味温补肾阳的良药。

4.杀菌消炎

在韭菜中含有一种叫硫化合物的营养物质，经过研究发现这种物质能够很好的起到杀菌消炎的作用，因此在日常生活中我们可以多吃。

而且经常吃韭菜，还能够有效的抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌等各种有害菌群。

02血压高，不能吃韭菜？

韭菜是一种高膳食纤维、低能量、低脂肪的实惠蔬菜，对高血压病患者来说是比较合适的。患者是可以适当的吃韭菜，而且吃韭菜还能在一定程度上降低血压。

韭菜含有高膳食纤维，纤维既能延缓食物中糖分的吸收，也能降低空腹和餐后的血糖，能控制能量的代谢。还可以增加机体的饱腹感，促进人体胃肠蠕动，防止便秘并且降低心血管疾病的发生。

但是这类食物具有一定的刺激性，如果吃韭菜后并发胃肠道不适，可能会引发血压明显的波动与变化。

所以高血压患者在吃韭菜时一定要适量，还需要注意吃完后是否引发胃肠道的不舒服。如果既往曾经发生过类似现象，就要少吃或者不吃韭菜。

03医生忠告：想要血压稳定，及早远离4种素食

1.干豆皮

豆皮这一食物当中含有大量的氨基酸，但是干豆皮对于有高血压的人来说会不那么友好，因为会导致病情加重。

豆皮在制作的过程中会加入不少食用盐，这种盐分摄取过多之后会引发体内的钠离子增多。这样也会更加容易导致自己的血容量升高，进而导致高血压找上门来。

2.辣椒

如今人们的饮食结构发生了很大改善，与此同时人们的口味也越来越重。在平时更属于无辣不欢的类型，经常吃一些辛辣刺激性的食物，辣椒更是成为了餐桌上的必备品。

但是高血压患者不能吃辣椒。由于辣椒中含有刺激性的成分，极易引起人体兴奋，进而使机体的交感神经出现过度兴奋造成血管收缩，最终引起血压出现持续性的升高。

3.香椿

香椿是经常吃的一种菜，凉拌香椿、香椿炒鸡蛋都是常见的做法，美味可口。但是，香椿也是高血压的“发物”，并不是人人都的。

如果血压高的人，是不建议食用的，因为这类人大多都属于阴虚体质，吃香椿很有可能会加重病情。

4.腌制咸菜

相信有不少家庭，都有着腌制小咸菜的生活习惯，而这对于高血压患者来讲，就像是毒药一般。这是因为咸菜中具有大量的盐分，进入血液后会大大提高血管的压力。

同时因为咸菜在腌制的过程中，会生成大量的亚硝酸盐，被人体吸收后会破坏血管的正常功能，因此高血压患者一定要注意，尽量不要食用咸菜。

04高血压的“克星”，没事多吃点，血压更稳

1.芹菜

对于高血压患者来说日常可常吃些芹菜，因为芹菜是一种高维生素的食物，并且含有钙、铁和磷等微量元素，而这些元素对降压有着显著的效果。

此外，芹菜还具有强化血管的作用。而制作芹菜的方法有多种，如煮粥、熬汤、生吃和炒熟等。

2.黑木耳

黑木耳是较好的养生食用菌食物，含有丰富的蛋白质、维生素以及各种微量元素，口感好，能清出胃肠道内的毒素，增加食欲，提高人的免疫力。

可以降低血脂和胆固醇，增加血管的弹性，抗血小板聚集，促进血液循环，防止高血压等心血管疾病的产生。

3.豌豆苗

高血压患者在日常生活中还应该多吃豌豆苗，豌豆苗不仅味道非常清甜。而且食物中除了含有丰富的维生素C和维生素E之外，还含有大量的钾，而钾这种元素可以促进人体内部钠的排出，最终有效改善高血压。

4.香蕉

香蕉香香甜甜，是许多人都很喜欢吃的水果，而香蕉中富含钾元素，钠的含量很低。这一高钾低钠的特点对高血压患者来说有很大好处。

此外，香蕉中也含有镁元素，对于血压的调控也有很大帮助。不过，如果患者正在服用氨苯蝶啶、螺内酯等保钾、利尿的药物，应少吃香蕉，以免引起高血钾。

5.洋葱

洋葱这种食材比较常见，其中含有大量的植物化学物，这些成分能够起到扩张血管、降低血液黏稠度、加强冠状动脉流速的效果，不仅能够帮助预防高血压，同时还可以起到预防动脉硬化、高血脂等疾病的作用。