高血脂的头号敌人是它而不是肥肉,再不忌口

高血脂是困扰现代人的一种富贵病，由饮食不当、过多摄入脂肪胆固醇等所致，摄入过多脂肪会堵塞血管，引发一系列的并发症，如心梗、脑梗等重大疾病，高血脂对人体有重大的危害，高血脂是“吃出来”的，所以我们在日常饮食中就需要格外注意，大家都知道高血脂患者，不能食用肥肉，而这些水果肥肉的危害还要大，是真正的“元凶”，接下来就跟小编一起来看看吧。

榴莲、椰子、鳄梨等这些水果，和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量，导致血管栓塞。

榴莲，每克含5.3克脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。

椰子，以1大片1厘米厚椰肉计算，大概含15克脂肪。但椰子水却不含胆固醇，每毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。

鳄梨，每克（约半个）含15克脂肪，同样高得惊人。

除了水果，还有不能吃的肉

猪、牛、羊肉中的肥肉、动物内脏，都还有较高的胆固醇

猪蹄胆固醇含量较高，一次食用克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量，故胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。

墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

那么，日常生活中什么食物胆固醇含量，还能降血脂呢？下面，小编给大家具体介绍一些。

燕麦和荞麦

这两种食物均属于杂粮类。研究证实，燕麦含大量水溶性膳食纤维物质——β葡聚糖，它进入肠道后会大量吸收水分并形成凝胶状物质，阻扰肠壁细胞吸收脂肪，最终起到调节血脂的作用。荞麦的作用与燕麦大同小异，也含有大量水溶性膳食纤维。更重要的是，荞麦还含丰富的黄酮类物质——芦丁。芦丁也具有调节血脂及保持血管通透性等有益作用，故荞麦的降脂作用比燕麦更胜一筹。

银杏果

古代为皇家贡品，含有较高的抗血小板活化因子，可以有效防止血液凝聚，改善血液循环，防止脑血栓的形成。含有的黄酮它具有扩张血管，消除自由基，防止心肌梗塞等多种作用。

海鱼

“吃鱼可保持心脏健康”，这在国外已成为一种共识。但这里所说的鱼系指栖息在寒冷海域里的鱼类，如金枪鱼、马鲛鱼、鲱鱼、鲔鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等。因为上述海鱼所含脂肪中有大量长链不饱和脂肪酸物质(如EPA、DHA等)，目前市场上销售的“鱼油胶囊”类保健食品均是利用上述海水鱼提取的鱼油为原料制成。因此，经常吃富含不饱和脂肪酸的海鱼能够降低血脂及预防心肌梗死等症。顺便提一下，生活在暖水水域里的野生鱼类或人工饲养的淡水鱼(如鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等)，其体内较少含ω-3脂肪酸物质。所以，吃鱼还是吃海鱼为好。

胡桃等坚果类

吃胡桃可降血脂，这是国际营养学界的定论。因为胡桃是一种高油脂性食品，胡桃油里含很高比例的ω-3脂肪酸成分，其降脂作用与鱼油相似。除胡桃外，其他同样具有降血脂作用的坚果类食品还包括：开心果、碧根果(美洲山核桃)、松子等。

罗布麻茶

罗布麻能降低血清总胆固醇和甘油三酯，对动脉粥样硬化有治疗作用，能降低血栓形成机会;可预防高胆固醇血症的发生。可扩张冠脉血管床，改善冠脉微循环，可增加冠脉流量，从而增加心肌营养血流量，有一定的强心作用，可增强心肌收缩力，降低心肌耗氧量和心肌氧利用率，对急性心肌缺血有保护作用;对离体家兔心脏冠脉流量在用药后比原来冠脉流量增加83%;可预防或减轻心肌缺血或坏死;可使由刺激中枢引起的缺血性心电图ST段压低的状况得到改善，提高人体对减压缺氧的耐受性。康源茶馆野生罗布麻具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。