日本人喜欢用生鸡蛋拌饭?知道真相后,网友:让我吃我都不吃!
在日本,有很多食物,都是可以生吃的,比如说我们最常见的三文鱼、金枪鱼、贝壳类、虾类等等都是可以生吃的,而且很多寿司也是用了新鲜的海鲜制作而成的。日本人对于生吃食物,这件事情好像有什么特别的执念,甚至鸡蛋也被他们拿来生吃,拌在饭里面,让他们觉得满足感十足。这也是让很多人不能理解的,同时也是不能接受的,整个的生鸡蛋放在软糯的米饭里面搅拌,然后直接食用,鸡蛋的腥味可想而知。
其实在日本也是有很多人不能够接受这种吃法的,所以他们加入了非常多的辅料,用来掩盖鸡蛋的味道他们在米饭中加入纳豆,然后再盖上一颗生鸡蛋,再搭配上酱油和葱花,这样就不会有很大的腥味了,而且日本人非常喜欢把这种食物用在清爽的早晨吃。有的日本美食家就把生鸡蛋加入了肥牛饭套餐里面,而且如果你觉得不够吃,还可以再来一份,这都是店家免费提供的,从这个细节就可以看出日本人是多么爱吃生鸡蛋了。
鸡蛋在日本人眼中是一种非常廉价,有常见的食材,而且每个家庭都是不可以缺少的,尽管普通的鸡蛋价格不贵,但是每当超市里面进行每人限量一盒活动的时候,还是会排起长长的队伍购买,日本人对于生鸡蛋的喜爱真的是非常可怕了在一个就是日本人非常喜欢粘乎乎的东西,比如说纳豆,比如说秋葵,比如说还早类的食物等等,这些都是符合要求的食物。而且这些粘乎乎的食材能够净化我们身体内的血液,还能够预防脑梗塞,心肌梗塞,动脉硬化这样的疾病。而且这些食物非常的好下咽,所以也就能够起到增进食欲的效果,这也就是为什么日本人能够这么喜欢她们的原因。
而且这些粘乎乎的食材能够净化我们身体内的血液,还能够预防脑梗塞,心肌梗塞,动脉硬化这样的疾病。而且这些食物非常的好夏延,所以也就能够起到增进食欲的效果,这也就是为什么日本人能够这么喜欢她们的原因。
你可能觉得生吃鸡蛋非常的不卫生,生鸡蛋中还有非常多的寄生虫或者是细菌,让你知难而退。但是在日本这些问题通通不存在,日本人对鸡蛋的要求是非常严格的,而且还有非常严格的安全标准衡量。千每一颗鸡蛋,上面都会被贴上标签,标签上面标记了每颗鸡蛋的赏味期限,这个赏味期限跟我们中国的保质期还不一样,意思也就是说在这个日期之前食用味道会更好,也就是说,在这个期限里面的鸡蛋都是可以生吃的。而且每一个标签的下面都会有生产这个鸡蛋的农场的地址,如果你遇到了什么问题,可以直接的咨询农场或者追究农场的责任。
有了这么严格的要求,怪不得日本人喜欢把生鸡蛋拌在米饭里面食用呢。即使是知道了生鸡蛋的价值,那么你会尝试一下生鸡蛋拌饭的味道吗?
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