喝了这仙女汤,滋补养颜又健康

虾仁是高蛋白无脂肪的一种美味。

By爱家爱娃爱上下厨房

用料

虾仁丨克黄瓜半根食用油少许玉米粉少许葱半根姜三片盐少许料酒勺

做法步骤

1、青虾扒的虾仁。用几颗花椒一点点料酒一点点盐腌制10分钟。

、黄瓜去皮切小块，一点点胡萝卜，生姜大蒜洋葱切小粒。黄瓜用一点点盐拌一下。

3、起锅放油，放生姜大蒜略炒，直接放虾仁，快速几秒。出锅。

4、半透明，这样就可以了。

5、起锅烧油放花椒洋葱大蒜炒香。

6、放黄瓜和胡萝卜，翻炒均匀。

7、虾仁入锅，放一点点盐一点椒盐。翻炒均匀。可以放一点点开水。

8、快速放一点点生粉水。起锅。

9、看上去有那么多一步步，其实很是快手。

小贴士

虾仁不能炒老了，黄瓜又可以生吃，所以全部材料入锅后基本几秒就出锅啦。喜欢的试试吧！

虾仁的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾仁的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时。

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