百福食谱预防血管硬化安神汤，黑白木耳红枣

百福堂坐不住啦，

准备每周六为大家献上一款素食食谱

可能是素食汤谱，

或者素食甜品，

或者素食菜谱。

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让大家吃素吃得开心，

吃得健康，吃得放心。

让你知道素食也有自己的原本的味道。

如果可以，请把这汤谱转给大家，

一起健康养生吧。

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预防血管硬化，养心安神汤

黑白木耳红枣汤

材料：

黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒

步骤：

1.洗净所有材料，红枣去核,白木耳泡水浸软。

2.锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

功效

黑，白木耳都含丰富的胶质，具有补血、减肥、清肠等作用，还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益。

俗称人体的清道夫，特别是头发白多吃木耳。人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，专家介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，有乌发作用的食品如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。

药食同源的红枣，能补血，又能养心安神，是汤方中最常用到的药材。

两者搭配可预防心脑血管疾病，同时起到补血安神的作用。

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