中老年人常见病,血管硬化的中医食疗防治方

　　正值春季，万物复苏，也是中老年人动脉硬化性心脑血管病的高发季节，由于气温低且变化多端，容易引起血管收缩、痉挛，这是危险因素。动脉硬化该如何预防？今天张医生来和大家简单聊聊动脉粥样硬化它累及供应不同脏器或系统的动脉血管，导致血管明显狭窄甚至闭塞，导致一过性脑缺血发作和脑卒中，心绞痛、心肌梗死和猝死等，还有动脉粥样硬化性肾病以及间歇性跛行。而这个动脉硬化斑块就像我们的血管里可能隐藏着一颗“不定时炸弹”，情况严重时甚至会危及生命。什么原因引起？动脉的硬化原因主要是两个方面：一个是血管当中的一些杂质沉积，像比如说甘油三酯、胆固醇，这些脂类的代谢产物，它在正常人群中，它含量是正常的，对于有些肥胖、高血压、糖尿病的病人，特别是肥胖的病人，这些“杂质”就会在血管壁沉积下来，造成动脉硬化。就像河水很浑浊，流过之后就会在河床上铺一层沙子的道理是一样的。另一个就是高血压，血压高时，血管的负担就会加重，它承受的压力变大大，就会代偿性的造成血管壁的增厚，引起动脉硬化。中医认为，斑块与体内的痰湿、痰浊、瘀血有关，又和心、肝、脾三个脏腑密切相关。心主血脉，心气足，推动气血运行，血脉通畅；肝主疏泄，肝的疏泄功能异常，容易导致气滞血瘀；脾胃主运化，脾胃不健运，痰湿内生，导致痰湿阻滞脉络。痰湿瘀血阻滞脉络，则血行不畅，“浊毒物质”在体内蓄积，斑块形成。气血不通，从而产生胸闷胸痛、心慌心悸、头晕头痛等一系列的症状。所以在日常生活中，我们要进行自我整体调整：改善生活习惯，早睡早起，戒烟戒酒并加强体育锻炼；多运动、保持愉悦的心情，这个对动脉斑块的防治很有意义；注意一定要低盐、低脂、低油、低糖饮食。控制体重，把体重、血压和血糖控制在一个理想范围内。预防动脉硬化的饮食调理饮食上，建议多吃：山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱,这些食物最能通血管，有血管“清道夫”之称，能保持血管壁的弹性，醋也能软化血管；鱼肉、鱼油能够改善血管弹性和保护血管内皮细胞、减少脂质沉积；富含精氨酸的海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽及富含叶酸的食物，如苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、苹果、柑橘等也能降低冠心病和中风发病率，对于中老年人尤其是心血管病人非常有益；天然的抗凝或降脂的食物还包括：大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜、番茄、葡萄、橘子、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。介绍一款既能消食，又能降脂的药茶---焦三仙焦三仙：焦麦芽、焦山楂、焦神曲。山楂健脾开胃、消食化积，尤其对于吃过多的肉类、油腻食物引起的食滞有效；神曲可健脾消食、解表化湿，主要是消化大米、面类食物，可消谷食积滞；麦芽行气消食、健脾开胃，常用于治疗食积不消、脾虚食少等。三药合用，能明显地增强消化功能。另外，现代药物试验表明，山楂有缓慢而持久的降低血压的功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，而且还可舒张冠状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。但是值得注意的是，食物虽好，但是仍有寒热温凉的不同，所以，要根据自己的体质特点来选择适合自己体质的食物。

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