香菇是特别好的抗衰老的食物,搭配带鱼可以起到延缓衰老、预防动脉硬化、强心补肾、提高免疫力的功效,今天白大厨给大家带来一道香菇蒸带鱼!
香菇蒸带鱼
延缓衰老
白常继药膳大师
这道菜非常适合脾胃虚寒、筋骨疼痛、视力下降的人群食用,到底怎么做呢?快来学习一下吧~
使
用
道
具
炒锅、盘子、菜刀
主
要
食
材
香菇、带鱼、葱姜丝
烹
饪
步
骤
带鱼切成大段、香菇切片、姜切片;
调料,碗中放入2勺盐,加入少许水,加入油,调匀后倒入装带鱼、香菇的盘子中;
营养小贴士
白常继药膳大师
香菇能提高人体免疫力、延缓衰老,还可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。带鱼则富含丰富的蛋白质、维生素A,和不饱和酸等多种营养成分。不仅能强心补肾、舒心活血,更具有明目的效果。
放入锅中蒸15分钟,放入切好的葱丝,即可出锅;
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