健康晚饭吃太饱，少活20年

“早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少”

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这种论调早就不新鲜了，不知道大家是什么样的饮食习惯，小编我虽然道理都懂，但还是抑制不住晚饭大吃特吃，我身边的很多朋友也都是这样，经历一天的劳累工作，晚饭吃个尽兴算是对自己的犒赏吧，而且晚饭总是食欲最旺盛的时候。

殊不知啊，很多病就是由这种「饱食晚餐」的不良生活习惯造成的。

1/饱食晚餐的危害

?脂肪肝

医学专家认为，脂肪肝是「饱食时代」最常见的一种疾病，而最明显的原因正是晚饭吃太饱。到了晚间，我们的活动量会减小，当吃进体内的热量太多，肝脏就会代谢不了。在肝小叶细胞之内就会有脂肪堆积，长期下去，越积越多，最终就会导致患脂肪肝。

?高血压、高血脂

吃的饱是一方面，如果又都是高油脂、高热量的荤食，则会刺激肝脏制造低密度脂蛋白，从而形成高血脂症。同时，因为晚上血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起小动脉收缩，使血管中阻力增高，血压上升，加速动脉硬化的速度。

?肠胃病

除了肝，肠胃也是首当其冲受到影响。晚饭吃太饱会加重肠胃负荷，引起消化不良。高蛋白食物不能及时被消化，加之在肠道细菌的作用下，就会产生有毒物质，再由于人的肠壁在晚间蠕动缓慢，就会造成这些有毒物质在体内停留时间过长，增加了肠癌发生的风险。

?肥胖症

表现在长期晚餐饱食，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下合成大量脂舫，日积月累，身体自然就会越来越胖。一直下去，就会发生肥胖症。

?糖尿病

吃太饱还会刺激分泌大量胰岛素，容易造成胰岛负担过重。尤其是晚餐，情况会更加严重。长期下去会加速胰岛老化，进而引发糖尿病。

?骨质疏松

长期饱食会使人体内的甲状腺激素增多，容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松。

?痴呆症

晚餐饱食能诱发人脑内纤维芽细胞生长因子物质。这种因子是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化后，供给大脑的氧和其他营养物质就会减少，人的记忆力就会下降，甚至发生脑组织萎缩，引起老年痴呆。医学资料显示，有一半以上的老年痴呆患者在青壮年时期有晚餐饱食的习惯。

所以说，晚餐饱食，可以说是一种很不良、很危险的生活习惯，应当引起人们足够的重视。既然晚餐吃太饱不好——

2/那么科学对待三餐的态度又是怎样的呢？

?合理的食物分配

专家们从实践中总结出了一个较为合理的食物分配方案：「早餐占一天总食量的25%~35%，中餐占35%~45%，晚餐不超过30%。」

依照咱们中国老百姓的饮食习惯，一日三餐中，这7种食品是不可缺少的，米、面或其他主食；薯类、绿色或黄色有色蔬菜；动植物类蛋白食品；烹调用油；水果或瓜茄；食盐及其它调味品；适量的个人喜爱的食品。

营养专家们认为，每人每天的副食品标准应为0.3两豆类、0.7两肉类、0.4两鱼类、0.3两蛋类、1斤绿叶菜、1.6两水果，0.2两糖类，0.3两油。

?合理安排一日三餐

早晨和上午是大多数人脑力和体力活动频繁的时间，需要有一定的能量作补充。很多人贪睡，会不吃早饭就去上班或上课，这个习惯非常不好，不仅会让人倦怠疲劳没精神，长期下去还会低血糖，必须改掉。

中饭吃饱，晚饭少吃点就不用多说了，大家可以根据自己的情况循序渐进的调整。

?科学安排须因人而异

当然，一日三餐的科学安排，还是要因人而异，比如晚上经常加班的人，晚餐可就不能吃得少，也要吃饱吃好；如果是上午体力或脑力消耗特别厉害的，早餐也不能仅满足于吃得好

至于有的人喜欢多餐少食，有的则习惯一日两餐，身体也都很健康，那就不一定要加以改变。总之，只要我们结合各人的身体状况，科学合理地安排好一日三餐，身体健康是没有问题的。

祝大家吃嘛嘛香~

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