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本文用到的食材有:虾基围虾莴笋1.教你如何快速的去虾线：虾买回来后，先清洗一下；将虾的长须，以及多余的部分剪去；在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠；处理好的虾再清洗一下待用。2.烹调虾之前，先用泡桂皮的

麻婆豆腐始创于清朝同治元年（年），在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称陈麻婆。当年的万福桥是一道横跨府河，常有苦力之人在

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冠心病是一种常见的心脏类疾病，如果心脏冠状动脉粥样出现硬化，就会导致血管壁开始出现痉挛或者让血管腔体变得狭窄，冠心病还会引发多种心脏并发症疾病，例如：心绞痛、心梗阻、心肌缺血、猝死等。而心绞痛就是冠心

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泡椒凤爪鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食皆脆嫩可口。禁忌：1.鸡