五不宜食用猪肝据分析

文章来源:脑动脉硬化   发布时间:2015-2-14 8:53:48   点击数:
  动脉硬化是随着人年龄增长而出现的血管疾病,其规律通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病

(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导)

一、不宜食用猪肾

属于高浓度的烈酒,俗称烧酒《本草纲目》记载:“烧酒,纯阳毒物,与火同性”可见其火热之性,独冠群物现代有学者研究指出:白酒可使心率增快,长期饮酒由于心脏的休息时间少,会使心脏扩大,导致心肌收缩功能日渐减退同时,白酒能使β脂蛋白的产生增加,使胆固醇和甘油三酯的浓度升高,最终沉积在冠状动脉的内膜壁上,形成动脉粥样硬化,心肌的损害程度更为严重所以,有冠心病及动脉硬化之人,切忌多吃长饮白酒

导读:动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭小男性较女性多,近年来本病在我国逐渐增多,成为老年人死亡主要原因之一本文主要介绍了动脉硬化患者的饮食注意事项,供患者参考

三、不宜食用鹅肉

动脉硬化饮食“五不宜”

一方面,鹅肉、鹅蛋均为大发食物,如《本草纲目》中说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚”《饮食须知》又说:“鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾”另一方面,鹅肉、鹅蛋均属高脂肪高胆固醇食品,所以,凡动脉粥样硬化者应忌食之

凡动物之禽蛋,都含有大量的胆固醇,鸭蛋(尤其是蛋黄)也不例外,故动脉硬化之人应忌食之常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症

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四、不宜饮用白酒

二、不宜食用鸭蛋

五、不宜食用猪肝

据分析,每100克猪肝中含有胆固醇368毫克,是猪肥肉的3倍多,常吃多吃猪肝,不利于冠心病和动脉硬化症的改善所以,适当忌食,对身体反而有利(.:曾榕)

又称猪腰子据分析,其胆固醇的含量颇高,每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇所以,凡患有心脑血管疾病之人,忌吃猪肾,以防增加血中胆固醇量,减轻动脉硬化症的病情









































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